公司介绍
本公司成立于2005年,是主要海上养殖、海产品加工、冷冻冷藏、贸易的水产企业, 设在宁德市蕉城区城南岐头停岗(后岗冷冻厂)。 公司现有员工共60人,其中固定工人30人,生产管理人员3人,质量管理人员2人,实验室检验人员1人,其它人员24人。公司厂区总面积为15000m2,,建筑面积为5800m2,生产车间面积为1100m2 ,成品冷库面积为132m2,库容量390吨,原料保鲜库面积20㎡,辅料仓库面积15m2,外包装材料仓库面积45m2,内包装材料仓库面积10m2。 公司根据《出口食品生产企业安全卫生要求》、《出口水产品生产企业注册卫生规范》、国际食品法典委员会《危害分析和关键控制点(HACCP)体系及其应用准则》、韩国食品标准《水产品的生产加工设施及海域的卫生管理标准》、印尼《水产品法令和规章》等要求建立了卫生质量管理体系,并能有效运行HACCP管理体系,确保产品安全卫生质量符合国内外要求。公司成立以来,充分利用我市为“中国黄鱼之乡”的独特优势,依托"宁德大黄鱼"的品牌建立了自有水产品品牌营销体系,不断加强产品研发,努力提升产品品质;同时,通过积极参与各种农产品展览会、交易会等,提升企业品牌影响力。公司主要产品有大黄鱼及各种海水鱼等鲜冻品、腌制品及干制品。目前公司和宁德大黄鱼养殖联合体签订了合作协议,按出口标准规范养殖水产的用药管理,并展开相关的药残监控体系。公司今后的发展方向是:向外海、深海发展,提升品质,增强市场竞争力;向精、深加工发展,提升产品附加值,增加产品利润率;向创品牌、增网点、进超市发展,扩大市场占有率;向国外发展,组建进出口团队,做进出口业务。