美淇士 - 概述美淇士（Menchie’s），是当今流行于世界的冻酸奶品牌，美淇士把“将微笑带给您“作为企业使命，致力于打造高品质、健康美味的冻酸奶，自助式的消费模式给顾客带来独特的DIY乐趣。现今，美淇士在全球开店的数量已达到八百多家，2013年，美淇士已来到中国，决心把美淇士健康的冻酸奶和的微笑文化带给大家。美淇士 - 品牌历史美淇士冰纷优格家店于2007年5月15日成立，座落于加利福尼亚州洛杉矶郊外一个叫ValleyVillage的社区内，由一对年轻的夫妻Danna&AdamColdwell开创。美淇士(Menchies)的故事源自于一对相思鸟对酸奶冰淇淋的共同喜爱。当Adam次约会把Danna带到酸奶店时，Danna对这种美味健康酸奶的嗜爱一发不可收拾，于是世界上的冰冻酸奶开始发生彻底的变化...他们的梦想是创建一间充满文化氛围的自助冷冻酸奶店。来自各行各业，各个年龄的人在这个店里不仅可以享受到高品质、健康美味的酸奶。重要的是，他们还能体验到独特的让人愉悦、让人欢乐的气氛，这种气氛让每个人的脸上都写满了微笑。美淇士--酸奶店里的吉祥物，已经成为了让人们微笑不可缺少的一章。伴随着美淇士的成长，Danna和Adam继续融入了独特而又吸引人的店面设计，个性化的酸奶搭配、新鲜的顶层添加，同时自始终把每位顾客的需求和感受放在首位，所有这些重要的方方面面成了今天美淇士想要发扬的理念。美淇士的家店得到了社区的巨大支持，顾客蜂拥而。由远到近的粉丝们都希望在自己的家附近有一间美淇士酸奶店。在接到无数的加盟请求后，Danna和Adam意识到是时候让这个产品造福更多的经营者和消费者了。2008年，他们邀请ElieBalas（现任董事长）加入，开始发展他们的连锁店生意。同年，他们又邀请AmitKleinberger（现任CEO）做为他们的合作者来领导这间公司。在年轻而又有活力的Amit的领导下，企业文化更加发扬光大，美淇士首先在美国取得了巨大成功，并终推广到了全世界四十多个国家。[1]美淇士 - 产品特点1、酸奶原料均产自美国加州天然牧场，不含rBST1993年美国FDA允许在奶牛中使用重组牛生长激素(recombinantbovinesomatotropin,简称rBST),以提高牛奶产量·牛生长激素(即BST)是动物脑垂体分泌的内源性激素。2、富含多种活性益生菌各种乳酸菌成份被添加到酸奶中增加口感，以满足T.A制度的对于特定产品的味道标准。通常情况下，会添加10%的乳酸菌成份。乳酸菌包括巴氏杀菌脱脂牛奶和酸奶培养菌（包括嗜热链球菌，保加利亚乳杆菌，嗜酸乳杆菌，双岐杆菌SSP，鼠李糖乳杆菌，干酪乳杆菌等）。3、多样性健康食品低脂/无脂及低糖/无糖4、无麸质（1）明显减轻体重，降低胆固醇和提高能量。（2）无麸质的饮食不仅让腹腔疾病的人减轻痛苦，也让患有关节痛，自动免疫和神经失常的患者受益）[2]美淇士 - KOSHER认证Kosher认证是现今世界上严格的食品认证之一，Kosher指一种犹太人的饮食教规，字面上的意思是“适宜吃的”。犹太饮食教规对某些食物如从猪上提取的食用胶（很多食物和零食都含有的一种常见的成分）会有严格的限制。美淇士所有的酸奶以及添加物都是符合犹太饮食教规的。[2]美淇士 - 美淇士的今天作为一个屡获殊荣的自助式冻酸奶连锁店，我们已将微笑传播到世界230个地区，目前已拥有近900家加盟店,并有超过500百家的门店正在发展中。我们的加盟店遍及美国，加拿大，波多黎各，特立尼达岛和多巴哥岛，英国，法国，南非，约旦，科威特，巴林，阿拉伯联合��长国，卡塔尔，印度，中国，日本和澳大利亚。我们的亲善大使美淇士在世界各地传递着他那电波般的笑容。我们期待着给世界带来了正能量，哪怕是一个微笑！因为在美淇士，每一个微笑重要的！