丰都县三冠农业开发有限公司借鉴云南的有机大棚果蔬庄园式现代设施农业的成功经验，并引进云南企业进行股份制合作经营，大力种植大棚芦笋，附带开发种植番茄、豇豆、西芹、秋葵、豌豆等良种果蔬，流转土地创建新型现代农业园（500-1000亩），按照集约化、科技化、产业化发展大棚芦笋（600个/300亩）及其他果蔬，进行工场式农业生产。遵循县政府立足“生态涵养、绿色崛起”发展战略，紧跟政策扶持产业导向，大力发展有机农业产品（本项目所用土地，已获得有机转换产品认证），同时，利用项目品种的冬闲期（11月-次年1月），进行有机榨菜的种植。多品种结合，达到有机种植、精深加工，实现契约订单式种植生产加工，直营式生鲜蔬菜物流配送。 丰都县三冠农业开发有限公司，成立于2014年11月，注册资金500万元，现有经营管理人员11人，专职农业技术人员5人，下属专业合作社数家。