建德市山木食品有限公司位于国家自然风景保护区建德市大慈岩镇，其前身是建德市三禾贸易商行。成立于2003年10月，系一家食品的研发、生产加工、销售于一体的农业龙头企业，公司通过各级政府的支持和公司全体员工的努力，现公司在当地建立原料生产基地6250亩，培育适宜鲜籽莲150亩，联结莲农980户，生产加工厂房1800平方米，300平方米的营业商场二家，冷库150立方米。公司主营产品“山木”里叶白莲、“三莲冠”水果莲、“山木”山核桃、香榧、山茶油、野生笋干、茶叶等系列农产品。
公司连续三年被评为建德市农业龙头企业，2006年被评为诚信单位，2009年被评为建德市消费者信得过单位，“山木”里叶白莲为国家地理标志保护产品，建德市荷花节指定礼品。公司实行农业标准化生产管理，确保产品品质要求和食品安全。以质量、客户上为原则，以精诚为赢的经营策略，嬴得了各级领导和新老客户一致好评。