勉县锦泰实业有限公司成立于2004年11月，公司总注册资金2300万元，其中固定资产9869万元，总资产12995万元。现有职工500余人，其中工程技术管理人员100余人，具有中、职称人员60余人。是专业从事农林产品开发、农产品加工、销售的有限责任公司。主导产品为魔芋精粉、魔芋凝胶食品、魔芋保健食品、魔芋面条及诸葛魔芋宴系列菜品。公司具有高素质、高水平的研发队伍，建有新产品研发，并与西南大学及中国魔芋协会、四川航天魔芋研究所、四川广汉魔芋研究所、安康魔芋研究所建立技术支撑合作关系，与陕西医药研究所合作研发魔芋保健药品，是西北农林科技大学产学研一体化教学科研基地，中国园艺学会魔芋协会理事单位。公司秉承“崇德、谦和、戒满、守信”的企业文化，弘扬“拼搏向上，创新图强”的企业精神。主攻方向是全力发展魔芋产业，研发和生产全国安全、有利于人民身体健康的魔芋系列产品。经过三年的辛勤努力，先后取得了全国薯类食品生产许可证及食品质量安全QS认证，通过ISO9001：2008质量管理体系认证。是陕西省农业产业化龙头企业、陕西省中小企业成长工程企业、汉中市文明单位标兵、汉中市金融诚信企业、汉中市科技创新型民营企业、汉中市合同帮农示范企业；被中国农业发展银行评为信用AA级企业。现已形成六万亩魔芋生产基地规模，年可加工鲜魔芋三万吨的生产能力。生产的“秦汉牌”魔芋精粉，各项指标均优于国家（GB/T18104-2000）特级品的标准，并荣获2007年“第十四届中国杨凌农业高新科技成果博览会后稷奖”。高质量的产品赢得了市场的青睐，在国内外旺销。2009年底，企业成功自主研发出魔芋膳食纤维片（已申报国家专利局备案）、魔芋膳食纤维粉、雪魔芋干系列产品、魔芋特色面条，深受广大消费者的欢迎，产品供销两旺。