山西百年丰润果业有限责任公司，是一家当地政府大力支持的新农业龙头企业，百年丰润是由吕梁凯丰枣业有限公司、山西丰润枣业有限公司、以及河北枣果园枣制品有限公司三家当地的龙头企业共同出资打造的以生产中国红枣生物发酵饮品为核心的原生态绿色企业。公司实行全产业链运作，从枣树育种、红枣种植、红枣生物发酵醋饮品、红枣红酒、红枣白酒及红枣口服液的研发、生产以及销售，的运营模式让产品稳定的同时，更确保顾客享受到真正绿色、天然、优质的红枣生物发酵饮品。