佛不度(巴蜀香阁)餐饮管理有点公司成立于1993年，由国家一级厨师、特级火锅师海象同志一手创办。是重庆早从事餐饮技术研发和推广的三家公司之一。曾先后获得由重庆餐饮联合会举办的餐饮技术大赛特等奖一次、一等奖一次、二等奖两次、友谊奖一次。在2008年发过巴黎举办的国际餐饮文化节交流会期间，海象同志被授予鸢尾花奖，佛不度餐饮管理有限公司被重庆餐饮联合会授予集体特殊贡献奖。深圳佛不度餐饮管理有限公司成立于2011年，隶属于重庆佛不度餐饮管理有限公司，主要为餐饮企业提供管理培训、企业策划及材料供应等服务。