百家珍酿造食品股份有限公司创办于1973年，企业本着维护全民健康的宗旨,以专业的发酵技术钻研有助维护人体健康的醋品,更致力于推广醋是健康饮品的新概念,突破了醋是调味品的传统观念,于是成功研发出以"健康醋"作为饮品的创举,在国内开启了饮用健康醋的风气,也为百家珍立下深厚的市场根基,更不断荣获国际产品奖,产品行销,中国大陆,香港,东南亚,英国,加拿大,韩国等地.