公司介绍
半亩塘,“集结异乡人,重建故乡梦,让故乡不再遥远,让乡愁可以吃得到、玩得到”,搭建有“乡情”社交基因的农产品采销体验平台。
半亩塘基于“公司+基地+农业合作社”提供农特产品(塘品)线上销售,通过有机标准管理体系、冷链、追踪、溯源等技术支持,产品品质,并组织产品产地深度旅游(塘行),直观体验产品生长环境、生产过程。
半亩塘鼓励和帮助各地域“塘主”参与农村农业创业,同时通过“塘主”、“塘果”等活跃社群——分享和践行“食在乡村、宿在乡村、行在乡村”,让生活慢下来。
在物欲横流的花花世界里,生活不一定要时时大场面,或许能生产出健康有机产品的一亩地,一亩田,半亩田,半亩塘够了。
梦里老家,婺源县,位于江西省东北部(赣浙皖三省交界处),自公元前221年到解放前属安徽管辖,今是江西省上饶市下辖县之一,东邻国家历史文化名城衢州市,西毗瓷都景德镇市,北枕旅游胜地黄山市和古徽州、国家历史文化名城歙县,南接江南仙山三清山,铜都德兴市,代表文化是徽文化,素有“书乡”、“茶乡”,文化与生态旅游县,“中国美乡村”。
塘品,婺源皇菊,金丝皇菊,光绪十六年间,婺源人江人镜赴扬州任两淮盐运使,政绩显著,待告老还乡时,谢绝皇帝千两黄金,只讨取花园中作为药用的黄菊花带回晓起栽种,后因其药效好,品相佳,做为进贡之礼,并被赐名“皇菊”。2004年,农业考古学陈文华教授在婺源通过种植新品种,建皇菊基地。
半亩塘的皇菊基地位于婺源晓起村和十里花园,由傻教授一手打造。
山茶油是从野生木本油科植物油茶树种子中提取而成,具有天然、绿色、营养、健康等特点,我国古老的木本食用植物油之一,其产量约占食用油市场的1%左右,营养价值高,其单不饱和脂肪酸(油酸)的含量高达88%,被誉为“东方的液体黄金”,属于食用油的塔尖品类。
山货,椴木香菇、野生黑木耳。茶叶,婺源境内群山高耸,山涧汩流,气候温润,雨量充沛,四季云雾缭绕,寒署温度分明,加上土层较厚,土壤肥沃,特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件使茶叶具有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点唐代茶叶陆羽在《茶经》中有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。