北京波尔多餐饮管理有限责任公司--加隆酒业创建于2009年，是一家以宣传、推广法国葡萄酒文化为主的产业机构，经营法国原装原瓶进口葡萄酒、法国原装优质酒起与酒具、各式恒温恒湿酒柜，承接各种酒窖定制工程。公司的创始团队在法国从事了十余年的葡萄酒酿造及销售工作，有着深厚的法国葡萄酒文化背景，经过多年的磨砺与实践，本着推广葡萄酒文化的理念，在2009年创建了北京波尔多餐饮管理有限责任公司--加隆酒业。
公司的葡萄酒均是公司的专业品酒师直接从法国酒庄挑选，原装原瓶进口，品质优良。公司秉承“顾客上、服务上、纪律上、品质上”的理念，服务于广大新老顾客，合理的配以全程的专业服务来满足不同消费者的需求。
公司团队凭借专业的知识与经验为红酒消费者提供的贴身服务，公司通过举办讲座、沙龙、品酒会等活动为消费者提供交流的平台使消费者在交流中提升鉴赏葡萄酒的能力，品味葡萄酒的芬芳，享受葡萄酒的魅力。公司根据客户需要为客户提供各种服务：筹划专业品酒会提供专业知识培训、举行葡萄酒文化知识讲座、私人专业顾问、与企业合作推广葡萄酒文化活动以及法国波尔多葡萄酒庄深度体验之旅等。公司采用会员准入制度，定期为客户举办品酒会，使客户长期享受优惠和免费葡萄酒专业咨询服务，享受24小时随时送酒服务。