平遥县小城食品厂，是山西省工业企业的后起之秀。1999年被认定为民营科技企业，2000年被认定为科技先导型企业和农业龙头企业。公司地址位于平遥县小城工业园区。交通极为方便，水源充足，通讯便捷，设备，技术力量雄厚，环境文明舒适。主导产品有两大类：威壮牌长山药粉系列和威壮牌叫化子鸡、牛、驴肉系列。产品以品新质优价廉，注重售后服务取信于南北方市场。