定陶东旭食品由浙江东旭集团公司独资兴建，是定陶县黄店镇今年招商引资项目，该企业位于黄店经济园区内，总占地面积12亩，总投资1200万元，其中固定资产投资760万元，镇政府无偿为该企业提供地皮，并享受招商引资的其他优惠政策，06年3月份动工兴建，6月28日投入试生产。该公司是集种鸭养殖、孵化、农户放养、宰杀、分割、冷库为一体的肉鸭加工企业，实行电脑操作、电脑控制。该企业的投入运行，可安置180多名黄店镇富裕劳动力业，日可宰杀肉鸭1.5万只，储存量可达1600吨，该公司的特点是：按照产业化经营路子，既由公司统一发放鸭苗，免费统一供应饲料，统一防疫，设立养殖基地，由农户负责养殖，按计划由公司收成品鸭。公司形成品种鸭的养殖、孵化、放养、加工、冷储、销售的经营体系。企业达产后，年实现销售收入1600余万元，利140余万元。
该公司的兴建带动了全镇及周边乡镇的肉鸭养殖，并形成了集群发展优势，进一步促进了黄店镇养鸭业的发展。