铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、症、抗动脉硬化、防翁莗iss病、减肥健美、龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效