北京中康溯源食品安全技术研究院是一家专业研究、推广食品源头追溯、二维码追溯技术、互联网+产品防伪保障技术、食品产品防伪技术的科研机构，也是目前国内一家专业为**监管、行政部门和企业提供第三方在线食品源头追溯技术的集体所有制科研单位。  办院宗旨：积极推动应用物联网技术开发、密码学防伪、云计算等现代信息技术建设食品安全追溯体系，政企合作、利国惠民，利用的计算机技术提升企业质量管理能力、促进监管方式创新、保障食品安全。办院方针：坚持科技研究，坚持产业发展。发展定位：政企合作的桥梁，人才培养的摇篮，科技创新的平台，成果转化的基地。发展模式：分行业自设研究分院和地级市合作伙伴纵向互补，政、研、学、企横向联合发展模式。