坐落于潮州市区南部的城南中学，是潮州市一所知名度很高的初级中学。学校创办于1953年，由一所子弟学校逐步发展为八十年代的市初级中学，1998年5月被评为“市一级学校”。现有下西平路、凤园路中段实验分校和城南中英文学校三个校区，共有60个教学班，2500多名学生，教职工223人。
城南中学以“立德为先、素质为重、着眼学生终身发展需要”为办学理念，以注重科学管理、优化育人环境为基础，以教育方法的人性化、教育手段的现代化、学生培养的个性化为目标，以信息技术运用为突破口，闯出了一条很有特色的办学新路子。 学校按照“高起点，高标准”的要求，配备教学设备设施。学校建成千兆主干线校园网，装配了十多个多媒体教室，每两名教师配备一台备课专用电脑。室内篮球场，配备艺体室，开展丰富多彩的体育艺术活动，让学生充分发展自己的特长。实验校区所有教室全部安装空调设备，并设有食堂、学生宿舍，学校努力为学生创设良好的学习生活环境，全面体现了“以人为本”的办学理念。