广西宜州市壮人风味食品厂位于被誉为“刘三姐故乡”的宜州市i。宜州有很多独具地方特色的民族风味产品，牛肉条是其中代表性的产品之一。它选用广西壮乡山区自然放养的上等牛肉为原料，配以天然植物香料，采用传统制作方法，经腌、熏、烤等工艺精制而成，在口味上既保持牛肉的原汁原味，又香辣可口，回味无穷。
本厂始建于2004年，继承了其加工牛肉条的丰富经验，再此基础上，又进一步增加品种制成风味独特的猪肉干，目前年产可达20多万公斤鲜肉，拥有保险冷藏设施，自动切片及自动封口、喷码设备，建立了化验室，产品销往全国各地各大卖场，深受消费者的欢迎。
本厂注重采购质量控制，所用原辅料全部来自正规渠道，从源头上保证了产品质量，生产的牛肉条经各级部门多次监督抽查全部合格。拥有QS认证。