一直以来，盛扬电器有限公司以神秘著称于行业，由于公司的技术专业性很强的原因，之前很多人都难以进入其公司内部深入了解，但一认可的一点是，盛扬的研发能力很强，设计出来的电磁加热方案非常稳定耐用，盛扬的5名核心方案研发工程师起家于1996年，初是从事工业级高频电磁感应加热，2004年这5名核心工程师一起开始组建盛扬电器有限公司，公司经过9年的积累，研发工程师已发展30人，车间生产精英150余名，加上品质、测试、仓储、公司共190余人，年营业额4000万-5000万之间，所做的电磁加热方案从低100W的功率到高300KW，产品涉及家用电磁炉、商用电磁炉、工业电磁感应加热。2009年公司开始重视营销，开创了个专注商用电磁加热设备的品牌——干柴。干柴的寓意是希望给人们创造原生态的柴火炒菜做饭的效果，人类已经用柴火做了一百多万年的饭菜了，仅在近代才使用其他的烹饪方式，干柴旨在提倡环保节能，用科技回归自然风味。