大连渤海湾餐饮管理有限公司由美国亚洲资本联合管理有限公司于2011年创办，是一家以东南亚风味为主要经营业态的餐饮连锁企业。渤海湾公司以“西岸百里香”为旗舰品牌，以连锁时尚茶餐厅为主要经营业态，以环渤海湾区域为启动基地，以大连、沈阳、天津、青岛、济南等城市为首批目标城市，在专业团队管理之下，在未来五年内以一千万美元规模，建立不少于100家的“西岸百里香”。
渤海湾公司推崇公司战略的社会效益化，推崇公司管理的制度人文化，推崇员工在企业服务的安全感和受益者的文化，从而希望共赢能成为企业、员工与社会的共同价值观。
渤海湾餐饮的宗旨是：美食潮流，创新餐饮格局，成百姓厨房，体现味觉关怀。