湖南人敢为天下先的创新精神成了湖南斗腐倌品牌运营管理有限公司，从“香豆腐”小吃到中国反贪食品品牌“斗腐倌”，从单一的香豆腐小吃到多功能小吃店，斗腐倌不断创造全国，成为小吃行业里的一匹黑马，2011年入选中华特色名小吃。　　湖南斗腐倌品牌运营管理有限公司创始于2008年，创始人刘向阳先生六年前因创业梦想而放弃高管职位，受湖南臭豆腐启发发明了香豆腐，用“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告语叫板臭豆腐而一举成名，企业竟然从一口锅卖香豆腐快速发展成门店数量近千家的豆腐小吃品牌。斗腐倌也由一家小吃店逐步发展成拥有技术研发、创业培训基地、品牌策划与运营、物流配送、生产制造基地的综合企业。