由外资企业东莲食品有限公司投资的九连山腐竹食品加工厂坐落于大广和粤湘高速公路交汇处的隆街镇梅洞村连平现代物流产业园内，占地2万平方米，总投资800多万元，采用生产设备，高标准制作工艺，利用当地良好生态自然环境产出的优质大豆，生产出次、品质好的腐竹产品，产品达到QS卫生标准，供应珠三角及港澳地区等大城市的大型超市。