佛山市顺德区大良顺雨饮食店特别推介特色综合拼盘丸老锅底特色锅底无限续加特别推介霜降雪花牛肉台北吴记老锅底火锅的麻辣是取四川火锅之精髓，再经过吴记从不外传的锅底配方和经验，经细火慢熬8小时而成，香醇浓郁。不一样的是锅底里的鸭血之润滑鲜嫩、嫩而不碎和豆腐之麻辣入味，更是让人垂涎三尺。