原幸福小学开办于１９５６年，初始是由一间旧祠堂改建而成，面积约６００平方米，其间历经四次修葺扩建。１９８１年迁于立新南路七号，总面积仅２９００平方米。１９９８年春，幸福村委采纳民意，决定易地重建新校。马来西亚陈占梅捐款２００万，个人捐款１３１万，市政府拨款６２万元。
１９９９年５月８日奠基，９月动工，２０００年８月落成。新校３０４５８平方米，建筑面积１１４９０平方米，总造价２０００多万元。
２００１年７月，学校适应集约办学趋势，与原花洲小学合并，搬迁幸福小学。市区政府的直管学校。
２００２年幸福小学升为市一级学校。幸福小学正在大踏步的前进。逐步向名校迈进。