福建星海鲍鱼养殖场位于福建漳浦古雷港开发区，古雷地处福建省南端，包括古雷半岛及附近海域、岛礁。古雷半岛南北走向呈条带状向大海延伸，列岛周围海域水质清澈，年平均气温21℃，终年无霜，夏季不暑，光照充足，海洋生物生长期长，是养殖海带、紫菜、牡蛎、扇贝、鲍鱼、对虾的天然渔场。
星海鲍鱼养殖场养殖场包括深海成品养殖和鲍鱼苗养殖场，鱼苗养殖场建在古雷港口，面积达到20多亩，直接采用古雷海域天然海水，饲料为龙须菜、菜，年产鱼苗1000多万个。深海成品养殖场位于古雷深海海域，面积达到80多亩，主要以海带、紫菜、龙须菜、菜等海产品为食，产出的鲍鱼素有“天然鲍鱼”之称，年产成鲍30多吨。