由江苏雨润集团斥资6亿元倾力打造、哈尔滨大众肉联集团鼎力承建的南极国际食品交易，于2010年1月8日正式营业，掀起了食品流通领域的革命浪潮。“南极”采用了全新的市场运营模式提升了食品市场流通效率，逐渐发展成为与国际接轨的优价值集成商。
“南极”现已成为年资金流量超过200亿元的优势品牌，日均客流量达3万人次，年吞吐物资200万吨，开启了“永不落幕的食品博览会”，堪称第五代专业食品市场的典范，实现交易成本低、交易手段新、信誉好、服务佳、信息灵。
南极国际食品交易建筑面积11万平米，由名优城、冷鲜城、茶城、调料城四大主体及南极国际农产品物流配送构建而成，批发零售涵盖各的名优食品、冷鲜食品和茗茶、调料等，并设有现代化SOHO商务办公楼、综合商业街区、多家银企机构入驻的金融一条街、大型地下停车场等经营、生活配套设施。四大商业主体内部环境优雅，设施齐全，装饰靓丽；空调、自动扶梯、载货电梯、冷库、全天候安全监控系统、宽带网络系统；餐饮广场、商务洽谈室、会议、电子商务、秘书服务、金融服务系统、商务办公区等为经营者创造良好的经营环境及浓厚的商业氛围。南极国际商圈经营辐射全国乃俄罗斯、日本、韩国、蒙古等国家和地区。已经在食品流通行业中主导龙头地位，成为东北亚具影响力和经营价值的专业食品展示、交易、流通。