创建于2006年的贵州省瓮安县柴姨妈食品有限公司是以农副产品加工为主的企业，位于瓮安县雍阳镇富水桥绿色工业园区，占地4200平方米，距县城1公里，距省会贵阳170公里，距州府都匀120公里，距革命遵义155公里，地理位置优越。公司目前的产品主要有“柴姨妈黄粑”、“柴姨妈剁椒”、“柴姨妈粽子”、“柴姨妈窝窝头”、“柴姨妈糍粑”等无公害和富含锌、硒微量元素的系列产品。其中，“柴姨妈剁椒”系列产品有风味泡椒、风味鲜椒酱、风味麦香辣酱，黄粑系列、粽子系列、窝窝头系列、糍粑系列产品的原料主要为荞麦、小麦、玉米、高粱、南瓜、红薯、大豆等瓮安和黔南州生产的营养丰富的粗粮。
2007年，公司在贵州各级领导的关心和支持下，农业产业化经营取得了突破性进展，年生产量达1230多吨，实现销售收入800多万元，完成利100多万元，公司总资产达到1088万元。公司去年被黔南州农业产业领导小组授予“州级龙头企业”荣誉称号，被瓮安县委、县政府授予“农业产业化龙头企业”荣誉称号；公司懂事长柴岽梅荣幸地当选为贵州省第十一届人大代表，同时，当选2007年“贵州财智魅力女性”。