山东光大日月集团创建于1998年10月，经营占地面积2000余亩，注册资本6000万元，总资产30亿元，现有员工2000人。旗下拥有山东光大日月油脂股份有限公司、山东光大肥业科技有限公司、山东光大科技发展有限公司、山东光大绿源食品科技有限公司、安徽光大农副产品有限公司、新疆新光油脂有限公司、新疆前进光大油脂有限公司、新疆光大山河化工科技有限公司、山东光大日月集团置业有限公司、山东光大日月集团国际贸易有限公司等多家子公司，是一家以食用油生产为主导，不断延伸产业链条，逐步向高科技领域发展的现代化集团企业。先后荣获扶贫龙头企业、省级（兵团级）农业产业化龙头企业、山东省农产品加工骨干企业、山东省守合同重信用企业、山东省首批诚信企业等荣誉称号。“智育”、“光大智育”牌花生油通过了绿色食品认证，“智育”、“光大智育”牌精炼棉籽油、花生油被评为山东产品，其商标荣获山东省称号。