贵州省兴义市金惠农芭蕉芋淀粉有限公司,地址；兴义市威舍镇贵醇北路21号。【邮政银行二楼】
公司以芭蕉芋种植加工和销售为一体，芭蕉芋的根茎块富含淀粉以及粗蛋白和粗纤维并含有对人体有益的铁、钙等微量元素以及人体必需的多种氨基酸，具有清理肠道、防止肥胖、改善胆固醇和胆固醇结石形成等功效，以及降血脂降血糖等保健功能。
芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，链淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大，与马铃薯淀粉接近，具有较好的应用性质。目前，贵州省芭蕉芋淀粉主要以手工作坊式生产为主。其实，芭蕉芋的淀粉含量高，蛋白质、脂肪、灰分等杂质少，淀粉颗粒又大。本公司结合其特点采用机制加工为国内芭蕉芋机制精粉生产企业
　　芭蕉芋淀粉工业化生产工艺流程：芭蕉芋－水力输送－清洗输送－二级清洗－清洗去石提升－芭蕉芋用型网挤压型制粉机－除砂－浓缩精制－真空脱水－气流低温干燥－成品包装