我单位地处贵州省高原之颠---威宁,得誉于当地优越的地理环境,荞麦的产量与质量系贵州之,我县的荞麦过去一直是当地农业的主要农作物,其食品加工以系贵州同类食品之.糕点荞酥,荞饭历史远长在贵州及其它省辈受欢迎.荞麦食品主特点有一定的降血脂.高血压等功率.是当今市场上较为好的保健食品,现我单位研制开发了多种荞麦食品系列;荞片,荞米饭,荞粉,荞糊,荞米,荞麦茶.荞糕点