茭塘小学创办于1937年，始称为37小学。旅港乡亲黄桂先生怀着回报家乡，于1990年独力捐资200万港元重建茭塘小学。在黄桂先生的影响带动下，众多港、澳、台同胞和乡亲纷纷慷慨解囊，现在茭塘小学有教师15人，教学班8个，在校学生305人。一直以来，学校坚持全面实施素质教育，以少先队工作为突破口，以英语教学和手抄报制作为特色，打造学校的品牌，自1999学年以来，学校多次评区镇少先队工作学校和红旗大队，镇德育工作单位；多人被评为市、区三好学生、干部；教学成绩达或全优等次；教师论文1人获区三等奖，1篇发表于《广州师训》，多人分别获镇二等奖和三等奖；手抄报比赛多人获奖，其中参加羊城晚报手抄报比赛累计1人获特等奖，3人获二等奖，6人获三等奖，8人获奖。 多年来，在茭东、茭西两村政府的热心支持下，学校先后建起了电脑室、电子琴室、视教室、及美术室等系列室场，使学校的教学设施设备日益完善。2004年两村政府又投入一百多万元对学校的室场进行翻新维修和添置校园广播、办公电脑、教学用电视机等设备，不断完善学校的硬件，把茭塘小学逐步建设成为真正的面向世界、面向未来、面向现代化的新世纪学校。