秦皇岛韩尚道管理有限公司，1995年，花梨山由于进行商业化开发，花梨观被迫拆迁，众多道友被分配到全韩国各道观，而在花梨山修行十年的朴振英在师傅的劝说下开始了以宣道为主，以美食为乐的徒步修行，也顺便探访从前交往慎密的亲戚。一路上朴振英为道教信徒宣讲教义，同时与大家交流着美食的乐趣
徒步八十天后，在如今的弘大，朴振英见识到了世间饮食习俗变迁，弘大琳琅满目的创意美食店，和热闹非凡的夜市让他目不转睛，于是答应表叔留下来帮助他一起经营年糕档口。在不断吸收十年间饮食的发展和在街边对消费者的观察后，朴振英以韩国铁板炒菜为灵感，结合道教的玉米脆饼，创新的推出首尔烧这一无比绚丽的产品，一时间火爆弘大，从九十年代今，朴振英已创造出近200种创意美食，以和食客谈论道教伦理为乐，成为弘大附近的美食佳话。