河北酥鱼加工厂是河北加工酥鱼的企业，河北酥鱼加工厂主要依托中国的骨酥鱼祖--圣旨牌骨酥鱼。加工的酥鱼品质，那些仿冒酥鱼、山寨酥鱼望尘莫及。“做人，做人上人；吃鱼，吃圣旨骨酥鱼”已成为业内的共识。