江门市蓬江区荷塘荷裕食品加工厂前厂是荷塘农副产品加工厂，成立于1958年，在生产过程中不断研制新的品种，于1972年研制出荷塘特产大头菜的精加工生产（如鼓油冲菜，香辣冲菜），并取得国家认证的“荷塘牌”注册商标,于2002年转型为荷裕食品加工厂。
荷裕食品加工厂继承了荷塘农副产品加工厂的传统工艺，结合本身的设备及精湛的技术，不断研制出新的品种，一直以来本厂把产品质量
看作企业的生命，产品质量稳定，选料考究，各项指标均符合卫生系统规定的标准并取得检疫卫生登记证