河南南山禽业有限公司是豫东南大一家民营固始土鸡选种生产销售企业。公司拥有现代的孵化生产设备，年存栏种鸡两万套，孵化供应能力达二百万只商品鸡苗。公司通过多年来的选育生产逐步探索出一条适应广大农村、山区或平原的新型天然散养模式，即林地养鸡模式、山岗养殖模式、稻田养殖模式和种草养殖模式等。 公司法人代表宋伟，从事养鸡事业近二十年，曾先后荣获“固始县十大杰出青年”“固始县乡土人才”“新长征突击手”“固始县科技致富拔尖人才”“固始县共产党员”“信阳市共产党员”等荣誉称号，二〇〇二年被团授予“全国农村青年创业致富代头人称号”，二〇〇五年被中国农业科学院授予“加快农业产业化建设工作者”称号；先后创办了石堰固始鸡养殖公司、石堰固始鸡养殖协会，河南南山禽业有限公司、南山固始鸡养殖协会等。