福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司是中国十佳啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒上市公司。公司现有四个啤酒生产基地（本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州），总生产规模设计年产能力80万吨，现产能55万吨啤酒，总资产15亿元，拥有的啤酒生产设备和雄厚的科技力量。
1997年2月正式创立福建省家国有控股的规范化股份制啤酒集团公司，成为当地国有企业成功改制的一面旗帜。2003年2月26日，公司在上海证券交易所公开发行A股6300万股，并正式挂牌上市，成为全国行业第六家上市公司。2004年3月31日，北京燕京啤酒股份有限公司成为惠泉啤酒集团股份有限公司大股东。
燕京惠泉啤酒公司主导产品有惠泉大纯生、惠泉吉品纯生、惠泉精品、惠泉真啤、惠泉国宴、惠泉一麦、惠泉黑爵士、惠泉一品麦等20多个品种，囊括三种包装形式和多种包装规格，形成了惠泉啤酒丰富系列，受到消费者的广泛好评，获得了良好的市场效应。旗下拥有控股子公司燕京惠泉啤酒福鼎有限公司、燕京惠泉啤酒（抚州）有限公司、泉州市金麦啤酒原料有限公司、惠安县兴龙包装用品有限公司、惠安县中新资源回收再生公司，参股企业泉州市龙珠酿酒有限公司以及关联企业泉州中德印务有限公司和泉州百威制盖有限公司等，逐步形成以惠泉啤酒为龙头产品的集团“产业链”。
燕京惠泉啤酒公司现在正按照燕京啤酒集团全国一盘棋发展战略的统一部署，以惠泉啤酒“中国产品”的优势，努力打造中国东南沿海区域性强势品牌，推动惠泉啤酒的高速发展，开创惠泉啤酒发展史上的新纪元。