衡水佳昌肉类食品加工厂是一家专业生产火腿肠的厂商。长期以来一直为酒店、饭店、各级超市生产美味独特、质优价廉的各类火腿肠，并在客户中赢得良好信誉。公司生产设备，技术力量雄厚；2005年企业通过食品质量安全认证，并荣获国家“质量安全、信誉保障、绿色放心食品企业”；2006年公司开发了汉堡专用火腿；本着“追求品质、追求专业”的一贯宗旨，将产品质量做到精善。
佳昌的厂区占地近5000平米，其中一期生产车间建筑面积2千平米，由食品安全管理亲自指导设计、施工。在中国传统肉制品行业中彻底实现了生熟分开。　　“十年磨一剑”，佳昌人十年只做一种产品，坚持走专业化道路。如今,佳昌人正沿着“打造中国火腿品牌”的目标迈出自己坚定的步伐。