徐州市淮海果脯蜜饯厂是经国有企业改制而来的著名食品生产企业。其前身是徐州市果脯蜜饯厂，成立于1956年。七八十年代在全国供销系统享有“山楂大”的称号。其生产的“红叶牌”桂花山楂糕、山楂条等系列产品多次荣获国家商业部“优质产品”称号。现总部位于江苏省徐州市云龙区金骆驼科技工业园65号。
　　徐州市淮海果脯蜜饯厂经过十几年的辛勤开拓，已经形成了立足徐州市场，深入淮海经济区，拓展全国乃海外的战略格局，该企业“红叶牌”系列产品先后荣获“徐州产品”、“徐州市知名商标”、“十佳徐州特产”、“消费者满意产品”、“零投诉企业”、“有影响力企业”、“消费者十佳服务企业”等荣誉称号。
　　该企业致力于把更优质、更保健的特色产品及时提供给广大消费者。