南京溧水美康玫瑰专业合作社成立于2011年，有社员155名，是一家专门从事玫瑰花种植，玫瑰产品研发、深加工及销售的单位。 　　　合作社以位于溧水区石湫镇环山河畔标准化的玫瑰种植基地为依托，以南京农业大学和山东食用玫瑰研究所技术合作与指导为后盾，以打造新一代、绿色产品为理念，开发出了一系列玫瑰产品：玫瑰干花蕾、玫瑰花蕾茶、玫瑰精油、玫瑰纯露、玫瑰鲜花酱、玫瑰酒、玫瑰精华粉、食用玫瑰干花瓣…… 　　　目前合作社拥有两项自主的玫瑰花深加工的专利技术，并以此定制了代表行业进水平的玫瑰花烘干及纯露提取设备、玫瑰精油提取设备等；两件产品商标：“花师傅”、“石湫环山河”；产品已通过QS认证和有机产品认证。被评为“南京市五好农民专业合作社”。 　　　“花养人身、幸福一生”，美康人正通过不断的努力与探索，将大自然赏赐于人类的玫瑰，变为健康人生、美丽人身的瑰宝。