中华著名-- "全聚德",创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为"中华吃"。
“全聚德”带着百多年积淀的饮食精品，带着老北京浓郁的乡土人情，将在杭州安家落户。
2010年12月，杭州全聚德大酒店将开门迎客。其位于瑞京大酒店，是由中国全聚德（集团）股份有限公司直接管理的直营企业。欢迎有志之士能加入我们的团队，共同创造辉煌。