杭州五丰冷食有限公司于1993年由华润集团麾下香港五丰行食品有限公司、杭州商业资产经营公司
下属杭州冷气制品厂及浙江省粮油食品进出口股份有限公司三方合资成立。
合资十二年来，杭州五丰始终坚持以深化改革为动力，坚持“以人为本，以市场需求为导向，以质量为，以科技进步求发展，以严格管理出效益”的管理方针。同时强化战略指导下的营销整合、工艺创新、质量改进、生产运行、物流分销等价值链管理；集中精力搭建服从和服务于企业发展战略的全面预算管理、信息资源管理和人力资源管理三大管理系统工程；倡导“学习、创新、整合、诚信、灵捷、务实”的企业精神，遵循“五丰冷食使您从嘴里舒服到心里”的经营理念和“以顾客满意为，以价值创造为宗旨，五丰冷食使每个顾客从嘴里舒服到心里”的指导思想。经过“五丰人”的不懈努力，五丰冷食迅速崛起，目前已发展成为浙江省冷食行业的龙头企业，乃华东地区行业内的者，集冷冻食品研发、生产、销售为一体的中型专业食品企业集团，下辖杭州、湖州、嘉兴三大生产基地及杭州、浙北（安徽）、温台、宁波、浙中（江西）、上海、苏州、无锡等八大销售分公司。公司拥有员工2000余人，总资产2.2亿元，净资产1.5亿元，生产能力达45000吨。本经营部为公司直属经营部