自1973年創立以來，艾康企業秉持著對歐、美、日各國食品加工及包裝設備的專業，及對客戶高度的服務熱忱，成了不少成功案例，並獲得廣大客戶群的肯定及支持。三四十年來，從食品罐頭業的繁榮，接著新鮮紙盒裝飲料的年代來臨，塑膠盒包裝豆腐的誕生，迷你小果凍的風行，常溫保存旋蓋紙盒飲料的奇蹟推出，杯式點心及飲料的熱烈上市，微波調理食品的成長，改性充氣的包裝技術，高阻隔包材的重視…到今日強調食品安全的殺菌技術，精緻巧克力、口香糖的成形及包裝…