阳江市江城豆豉厂位于阳江市江城区城西一村工业区工业大道8号，是一家生产豆（姜）豉、厂区面积10000平方米.
老师傅林善喜是正宗豆豉创始人，有七十多年酿造豆豉的经验，具有良好的信誉和精湛的技术。
　　本厂的豆（姜）豉、酱油和黄豆酱等调味品系统采用传统发酵工艺与现代设备相结合制造而成。生产的豆（姜）豉豉肉松化、鲜甜、醇香，年产量800吨，年出口量500吨；产品远销美国、英国、日本、东南亚、香港、澳门等国家和地区以及全国各地。由于产品风味独特、质量稳定、物美价廉，一直深受国内外客户的一致好评。
　　本厂于2002年11月21日取得卫生注册证书（证书号：4400/17013），现根据中华人民共和国质量监督检验检疫总局颁布的《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定.
　　本厂经营的宗旨是：客户，信誉，质量，永远保持与客户真诚合作、互惠互利、不断拓展、不断扩大、与时俱进。本厂秉承和延续发展"阳江豆豉"的精髓，为阳江豆豉开创新的一页。