江苏省射阳县晶鑫食品有限公司创办于二OO六年，公司位于黄海之滨，蔬菜资源十分丰富,地理位置独特,北通连云港,南接南通港,紧靠盐城机场一级公路,交通便捷.是苏北地区具有一定规模的农副产品加工龙头企业。公司现有资产总值人民币500万元，占地面积10000多平方米，厂房面积4000平方米，拥有进口脱水蔬菜生产线五条，年生产脱水蔬菜能力1000吨以上（辣根制品400-500吨以上）。