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方正县位于黑龙江省中南部，张广才岭西北麓群山环绕依山傍水,有林地面积21万公顷，森林覆盖率79％，盛产野生人参,黑木耳,蘑菇,山野菜等绿色食品。方正县水源充足，有松花江、蚂蚁河等盛产东北林蛙.方正林蛙营养丰富，昂贵，市场紧俏，获得了“中国林蛙之乡”称号。九色鹿野生动物驯养繁殖厂周围群山环绕，林木茂盛，山沟溪水常流，林地面积在8千公顷以上，山林中生长的天然野生植物和野果为特种野猪提供了丰富的食源。“金鹿山”牌特种野猪肉是经过纯种野猪遗传基因改良后，它改变了纯种野猪的肉质粗糙、口感差等缺点，具有肉质脆嫩、营养丰富、风味独特、瘦肉率高、低脂肪等优点，尤其是亚油酸成份是家猪的二倍以上，能促进人体生长发育、降解胆固醇、预防冠心病、脑血栓与血管硬化等功效，有较大的保健滋补作用。