九源麦芽集团拥有三家麦芽生产厂：宁波九得利食品麦芽有限公司，浙江嘉善九源麦芽有限公司，及新疆奇台九源麦芽有限公司。

宁波九得利食品麦芽有限公司是原宁海县麦芽厂与宁海县特种麦芽厂联合的结晶。目前公司占地面积40余亩，建筑面积20000余平方，固定资产1800余万，并拥有职工100余名，同时技术人员15名。经过十几年的风雨奔波、苦心经营， 企业不断壮大，生产规模已达50000吨，并在新疆开设分厂，以缓和东西部麦芽的搭配。

浙江嘉善九源麦芽有限公司前身是原嘉善大通麦芽厂，2002年，九源麦芽集团收购大通麦芽厂，成立了现在的浙江嘉善九源麦芽有限公司。