吉林市金达莱食品加工厂是吉林市大，也是早生产加工明太鱼，牛板筋的企业，公司成立于1994年，生产加工麻辣、甜辣口味的韩国风味食品。尤其是金达莱牌系列牛板筋、明太鱼，多次被评为吉林省产品，产品销售了北京、上海、广东、深圳、宁波、江西、江苏等国内20几个省，并跃跃欲试，走出。
吉林市金达莱食品加工厂是一家专业从事韩国风味产品研发、生产、销售的企业，凭借吉林市政府的大力扶持、，以的企业发展理念和独特的企业文化为左右翼，吉林市金达莱食品加工厂乘势而上，在较短的时间内，吉林市金达莱食品加工厂已开发生产出麻辣、香甜、酸甜、薄荷四大口味，系列近100个不同规格的产品。
吉林市金达莱食品加工厂坚持生产与科研相结合，产品质量以为消费者创造健康为标准，而这一切，吉林市金达莱食品加工厂已做出令人骄傲的业绩——“金达莱”牌产品系列被国家中轻产品质量保障认定为：全国食品行业质量放心、国家标准合格产品；