荆门蛟龙蛋制品有限公司是于1993年注册成立的一家中外合资企业,地处“千湖之省”的湖北省荆门市后港镇。是一家集蛋鸭养殖、蛋口加工、销售一体的农业产业化龙头企业。也是湖北省较早定点再制蛋出口的专业厂家，公司占地面积7600平方米，现拥有固定职工50余人。
公司在传统禽蛋加工技术的基础上，积极引进现代化工艺技术和设备，先后购建燃油杀菌锅、蛋品分选机、真空包装机、打浆机、吸料机、高温室、恒温冷库、室、检验室等。经过数十年的发展，生产工艺成熟，监测手段完备，年生产皮蛋、咸蛋5000万枚，可以满足不同市场的需求。
公司生产的“蛟龙”牌无铅松花鸭皮蛋、红心咸鸭蛋等系列产品在国内外已多次获奖，并经中国绿色食品发展认证，获得绿色食品标志使用权。公司立足华中，辐射全国，产品已俏销广州、西安、沈阳、香港及欧美等地。