成都九牛菌业以菌类食品为依托的营销管理型企业，公司致力于速食菌食品的开发和推广，是集食用菌无公害种植、绿色菌食品加工、菌菇速食品开发、美味菌菇生产及现代营销推广为一体的菌类产品特许经营企业。公司由美籍华人绿色食品倡导者杨明博士企业导向，并与国内著名的研究机构进行战略合作，逐步走向国际市场。
企业以“营养、方便、安全“为宗旨，以“三年菌商、十年菌坊、百年菌业”为目标，坚持“我们只为健康服务”的经营理念，本着“吃绿色的草，贡献健康的奶”的企业精神，倡导绿色健康食品消费、推广菌速食文化，促进菌类产业化发展。
“香菌坊”品牌由成都九牛菌业有限公司、九牛即食菌菇推广机构、“香菌坊”熟食食品研究所联合打造，旗下九牛即食菌菇推广机构主要负责速食菌及菌速消文化的全国市场推广；“香菌坊”熟食菌连锁机构主要负责熟食菌产品系列专卖连锁店的建立和运营。凭借独特的经营理念和经营手法，我们的目标要把成都九牛机构打造成为的、专业的菌类推广机构，真正成为中国香菌坊，让万人参与香菌坊事业，让亿人吃上无公害食品、放心食品，真正的绿色食品。