金坛市江南鸽业有限公司位于江苏省道教——茅山东麓的薛埠镇沙子岗，这里环境优美、林木繁茂、空气清鲜、无污染、交通便捷。公司始建于一九九九年，经过6年的快速发展，企业由当初的50万元的总资产、单一的白羽鸽养殖，发展到现有总资产800万元的产加销、贸工农一体化的新型农业产业化龙头企业。公司现有一个占地65亩，建设面积7000m2，存栏种鸽20000对，年出栏乳鸽30万羽的无公害肉鸽养殖场和占地17亩的年加工400多吨肉卤制品真空包装加工厂。公司一直坚持科学为先导，先后与扬州大学、江苏省农科院、广州家禽研究所等科研院校建立技术协作关系，积极探索无公害肉鸽养殖，肉卤制品真空包装食品加工新技术。经过几年的努力，公司荣获金坛市人民政府“良种肉鸽核心群建立的研究”二等奖，年精心提纯培育良种种鸽5000余对，并早一批通过无公害产品和产地认证；肉卤制品真空包装食品加工厂，生产的二十余种的“华阁”牌卤制品真空食品，选用新科学配方和的加工工艺，不添加任何防腐剂，口味纯正，开袋即可食用，为现代家庭、宾馆、旅游和馈赠宾友的佳食品。其中，“华阁”牌酱香乳鸽、清炖乳鸽、蔻川乳鸽已通过国家绿色食品检验，被认证为“绿色食品”。在这六年之中，公司先后被金坛市列为：无公害肉鸽养殖基地、金坛市及常州市农村基层党员实用技术培训基地、金坛市农业科技示范园、金坛市农业龙头企业、金坛市文明单位及常州市工商免检企业，其“华阁”牌真空系列食品列为常州名优农产品和消协的“商品”。