金小小以风味独特的叉烧酥而成为湛江知名品牌，2000年—2005年期间，先后成立了十间专业连锁店，金小小本着“服务大众”的宗旨和“创新”的经营理念，逐步成为行业的佼佼者，新产品、特色产品层出不穷。其中“金小小叉烧酥”荣获湛江第二届美食节高奖项“湛江名小吃”称号，“鸡仔饼”荣获“优胜奖”；“蕉叶海鲜八宝饭”荣获第三届美食节“海鲜名小吃”奖、“黑芝麻豆浆”荣获“受欢迎奖”……还有众多知名产品如：榴莲酥、老婆饼、杏仁酥、一口酥、黄金球、花生酥、公司三文治、海绵蛋糕、牛角包、叉烧包、黄豆豆浆、芦荟糕等等均获一致好评。“酥饼—金小小”的美称渐淅深入民心，并于2005年晋升为“AAA级全国质量信用企业”。