国际信息技术学院是荆州职业技术学院十三大院系之一，学院致力于实用型信息技术人才的培养，开办软件技术、计算机通信、移动通信技术、物联网应用技术三个专业，开设对欧美软件外包、软件研发、企业信息化管理、网络营销、物联网应用技术、智能手机应用开发、3G移动通信技术、智能手机开发等多个专业方向。学院引进美国硅谷的教育理念、课程体系及人才培养模式，着力打造国内优的国际信息技术、通信技术高技能人才培养基地。